Literair (Wijn)Blog van Annick Schreuder – wijndocent La Causerie – auteur van Rood, wit en soms rosé
Hoeveel flessen inmiddels gekraakt zijn, weet ik niet. Feit is dat er op donderdag 17 november jl., de traditionele derde donderdag van november, weer 35 miljoen flessen Beaujolais Nouveau (BN) wereldwijd verspreid zijn. En het mag duidelijk zijn, de BN is geen bewaarwijn. Hij is gemaakt en bedoeld om jong te drinken. In de volksmond betekent dat: voor Kerstmis. 2011 wel te verstaan. “Beaujolais Nouveau” verder lezen
Vanmorgen de dag met champagne begonnen. Dat doe ik, voor alle duidelijkheid, niet dagelijks al zou ik er geen bezwaar tegen hebben als dat wel zo was. Heerlijk, zo’n glaasje bij het ontbijt…
Het heeft zo zijn voordelen als je wijncursussen en workshops geeft. Dan blijven er geregeld restjes over. Er worden immers proefhoeveelheden geschonken. Meestal gaan die ’s avonds laat, na de cursus, nog wel op. Als je 16 glaasjes uit een fles schenkt, blijft er niet zo gek veel over… “Champagne kan altijd” verder lezen
‘Hoeveel nachten blijven jullie?’ vraagt Javier.
‘Vier,’ antwoord ik, verrast door zijn vraag.
‘Bueno. Dan kom je vier kilo aan!’ Hij grijnst.
We zitten in een tapasbar, één van de vele ‘tabernas’ in Madrid, samen met onze Spaanse vrienden Javier en Dolores. We hebben net een fles Rioja besteld en ze overleggen welke tapas er het best bij geserveerd kunnen worden. Gastvrij als ze zijn, bestellen ze veel te veel. Dus nog maar een fles. Ja, zo zal het wel lukken met die kilo’s! “Madrileense nachten” verder lezen
Natuurlijk ben ik niet de enige die zich afvraagt welke wijnen er gedronken worden op het beroemde schilderij van Auguste Renoir, ‘Le déjeuner des canotiers’ uit 1881. Wat heet, er zullen geen boeken over vol geschreven zijn, maar ik mijmer graag weg bij het schilderij en maak zo mijn eigen voorstelling. Als er één stroming in de schilderkunst is die je daartoe uitnodigt, is het wel het impressionisme. “Vijf flessen en een vaatje” verder lezen