Blog van Annick Schreuder – wijndocent La Causerie – auteur van Rood, wit en soms rosé
Het is bijna vloeken in de kerk: koffie drinken in Châteauneuf-du-Pape, één van de beroemdste wijnappellaties van de Côte du Rhône. Maar het is nog vroeg, half tien in ochtend en gezien het aantal nog te verwachten wijnen vandaag, beginnen we rustig en bestellen twee espresso. “Over pauselijke wijnen en gerechtigheid” verder lezen
Jan Steen had een huishouden maar het mijne mocht er ook zijn. Toen het huis nog bevolkt werd door kinderen, aanhang, familie, logees, vrienden en een variatie aan huisdieren, was het een zoete inval. Als hoofd huishoudelijke dienst had ik geregeld mijn handen (en boodschappenkar) vol om de bezoekers een gastvrij onthaal te bieden. Hoewel ik sigaren noch sigaretten rookte, geen illegale whisky stookte, mijn schoeisel eleganter was en mijn voorkomen minder indrukwekkend, voelde ik de nodige verwantschap met Ma Flodder. “Over Ma Flodder en slobberwijnen” verder lezen
Koren op mijn molen, boektitels als ‘Wijn drinken is gezond’ en ‘Neem er nog een’ of ‘Afslanken met wijn’. Voor zover ik weet bestaan de laatste twee titels niet maar wie weet schrijf ik de boeken zelf nog, bedenk ik me als ik, met de zomer in het vooruitzicht, mijn bikini uit de kast haal. Want vreemd genoeg is deze alweer gekrompen… “Ieder zijn eigen goeroe…” verder lezen
In een vorig leven maakte ik geregeld buitenlandse reisreportages voor een damesblad. Meestal samen met Stephan, een jonge Antwerpse fotograaf. Als het zo uitkwam, aten we na het werk met elkaar. Net als ik, hield Stephan van een glas wijn. Veel wist hij er niet van, zei hij zelf, maar voorkeur had hij wel. Hij dronk het liefst een ‘Pomerolleke’. “Pomerol, Pomerol, Pomerolleke” verder lezen
