Snoepgoed

Een echte verklaring waarom de Brit Charles Gorden Maynard in 1909 zo vasthoudend was over de naam heb ik niet kunnen vinden. Maar feit is dat hij ervan overtuigd was dat ze winegums moesten gaan heten. Misschien omdat de smaken van de zopas ontwikkelde fruitsnoepjes hem deden denken aan bepaalde wijnen? Zijn vader, bij wie hij in het snoepgoedbedrijf werkte, zou hem bijna ontslagen hebben. Als streng gelovig man en geheelhouder had Gerard Riley Maynard niets met wijn.

“Snoepgoed” verder lezen

Zicht op zee

santorini

‘Elke dag is het douchewater anders’, zegt Elisabeth Loukaki. ‘De ene keer is het zoutig van de zee, de andere keer chloorachtig, en soms is er helemaal geen water.’ Even voor de duidelijkheid, we wisselen geen badkamergeheimen uit maar staan midden in de wijngaard. Op het prachtige Santorini, één van de meest intrigerende (wijn)eilanden van Griekenland. Elisabeth is exportmanager bij Estate Argyros, het oudste nog in familiehanden zijnde maar zeer moderne wijnbedrijf van Santorini. Ze leidt ons rond en vertelt over de moeilijke waterhuishouding op het eiland. Er is nauwelijks neerslag dus dat vergt creativiteit, zowel onder de douche als in de wijngaard.

“Zicht op zee” verder lezen

Verrukkelijk Vietnam (2)

Verloofde heeft een medicijn vergeten in een vorige stad (en zijn portefeuille thuis, maar daar komen we gelukkig in het vliegtuig al achter) dus we gaan in Hanoi op zoek naar een apotheek. Een westerse, wel te verstaan, want de kruiden van de ‘local pharmacy’ op de markt laten we liever aan de plaatselijke bewoners. In de apotheek staat een man in trainingspak ons vriendelijk te woord. “Verrukkelijk Vietnam (2)” verder lezen

Gastvrij Portugal

Om een beetje echte wijn te kunnen maken zijn enkele klimatologische omstandigheden essentieel.  Zo moet de zon gemiddeld toch wel zo’n 2000 uur per jaar schijnen. Daar voldoet Lissabon ruimschoots aan, met een gemiddelde van bijna 2800 zonuren per jaar. Wij gaan nog iets verder zuidwaarts. Niet voor de zon, en zowaar, niet voor de wijn, al zullen we ze beide gelukkig wel tegen komen op onze route. Nee, het is tijd voor onze jaarlijkse wandelweek, ditmaal in het zuidwesten van Portugal.

“Gastvrij Portugal” verder lezen