Sint Vincentius is de patroonheilige van de wijnbouwers. Dat hij ook dakdekkers, zeelieden, handelaars en kuipers beschermt is mooi meegenomen, maar geldt hier als terzijde. Zijn naamdag valt op 22 januari en volgens het volksgeloof zou dat het moment markeren waarop de wijnstokken ‘ontwaken’ uit de winterse rust. Maar er zijn blijkbaar meer heiligen die Vincent heten. Zo delen we drie dagen in de vreugde van de lokale bevolking van Collioure, een beeldig kustplaatsje in het zuidwesten van Frankrijk, dat al een paar honderd jaar midden augustus St. Vincent herdenkt, de beschermheilige van het stadje. “Collioure 2017” verder lezen
Wijntoerisme
Wie denkt dat dit een gewone parkeerplaats is, vergist zich. De parking vormt de entree van een nieuwe vorm van wijntoerisme in de Verenigde Staten: de urban winery. Gevestigd in voormalige warehouses even buiten de stad en veelal nog voorzien van vrachtwagengrote garagedeuren, duiken overal hippe wijnwinkels annex wijnbars op. Sommige zijn amper ingericht, als om het strakke industriële karakter te benadrukken, andere zijn lekker loungy gemaakt met vintage banken en jazzy muziek. “Wijntoerisme” verder lezen
Hete dagen in koele klimaten
Uitgerekend op de dag dat we twee bezoeken plannen in de koelere wijnregio’s ten noorden van Melbourne, lopen de temperaturen op tot boven de 40 graden.
‘Ongewoon,’ zegt onze gastheer. Dat geloven we graag, terwijl we aanhoudend het zweet van het voorhoofd wissen tijdens de overigens zeer interessante tocht door de wijngaarden. Maar bloody hot is het. “Hete dagen in koele klimaten” verder lezen