Riesling und so

Zaterdagmorgen, half negen. Voor me staan enkele lege glazen, en drie gevulde. Ik ben niet doorgezakt gisteravond, dit voor alle duidelijkheid. Integendeel, ik ben op tijd naar bed gegaan om vandaag weer fris en fruitig aan de volgende ronde te beginnen. Op uitnodiging van het Duitse Wijn Instituut ben ik namelijk vier dagen te gast in de Moezelregio, samen met dertig andere wijnprofessionals. Het is een kleurrijk gezelschap met deelnemers uit de Benelux, Zwitserland, Scandinavië, Noord-Amerika, Brazilië en China. “Riesling und so” verder lezen

Een reisje langs de Rijn, Rijn, Rijn…

‘Hoe lang gaat dit duren?’ Een van de kinderen steekt de vinger omhoog als ware het een echte vraag, in plaats van een verzuchting. ‘Meester, maar dan missen we de pauze!’, zegt een ander kind, verongelijkt. Hmmm, ik weet niet of ze er echt zin in hebben, de leerlingen van meester Ward van groep 7 (vijfde leerjaar). In het kader van de aardrijkskundeles over de rivier de Rijn heeft hij me uitgenodigd om iets over wijnbouw in Duitsland te vertellen. In een half uurtje. Zonder beeldmateriaal. Gewoon ouderwets aanschouwelijk onderwijs dus. Met een mand vol illustratieve wijnen en flessen loop ik naar voren. Ik heb er in elk geval wèl zin in. “Een reisje langs de Rijn, Rijn, Rijn…” verder lezen