Parels voor de wijnen

Ja, verleidelijk kijkt ze beslist, het ‘Oestereetstertje’ van Jan Steen (ca. 1660). Dat kan je van mij niet zeggen als we op een vroege zaterdagmorgen naar Yerseke (Zeeland) trekken om met een gids de wilde oesterbanken van de Oosterschelde te ontdekken. Maar eerlijk is eerlijk, de dag ontvouwt zich fantastisch. Het weer, de natuur, de uitleg, het gezelschap, en last but not least, de oesters dragen alle bij tot een zinnenprikkelende ervaring.

“Parels voor de wijnen” verder lezen

Pop-up drank

Het kon een glazen, aardewerken of porseleinen schaal zijn. Meestal echter was hij gemaakt van zilver, en fraai bewerkt. De schaal werd in de 17e en 18e eeuw bij de hogere adel gebruikt om een zwangerschap aan te kondigen. Of liever, te bevestigen want tegen die tijd zat de vrouw al in haar zevende maand. Vrouwelijke familieleden en vriendinnen kwamen op bezoek om de uitzet te bekijken en een heilsdronk uit te brengen. Destijds heette dat ‘deurzichten’, nu zouden we het een babyshower noemen. In het midden van de schaal zat een poppetje dat omhoog kwam als er wijn of likeur in gegoten werd. Zo wist iedereen dat er een kleine op komst was, als deftige verwijzing naar het nog ongeboren kind (‘hansje’) in de moederschoot (‘kelder’). In Vlaanderen toostte men op het suggestieve bolleken in ’t holleken.*

“Pop-up drank” verder lezen

Over Ma Flodder en slobberwijnen

Jan Steen had een huishouden maar het mijne mocht er ook zijn. Toen het huis nog bevolkt werd door kinderen, aanhang, familie, logees, vrienden en een variatie aan huisdieren, was het een zoete inval. Als hoofd huishoudelijke dienst had ik geregeld mijn handen (en boodschappenkar) vol om de bezoekers een gastvrij onthaal te bieden. Hoewel ik sigaren noch sigaretten rookte, geen illegale whisky stookte, mijn schoeisel eleganter was en mijn voorkomen minder indrukwekkend, voelde ik de nodige verwantschap met Ma Flodder. “Over Ma Flodder en slobberwijnen” verder lezen