Op een mooie Pinksterdag…

‘Een koelkast of ijsemmer hebben we vandaag niet nodig, n’est ce pas?’ De lokale champagneproducent houdt de moed erin en schenkt ons met een veel betekenende grimas twee glaasjes in. Inderdaad, 9 °C is een uitstekende temperatuur om champagne te serveren, alleen staat deze vandaag, tweede Pinksterdag, gelijk aan de buitentemperatuur. Dat mijn binnentemperatuur ondertussen ook aanzienlijk gedaald is, treft slecht maar is verklaarbaar: na een paar uur rondlopen en proeven op de Foire aux Vins et à la Gastronomie in Mailly (een grand cru plaatsje ten zuidoosten van Reims), zijn we totaal verregend, verwaaid en verkild. “Op een mooie Pinksterdag…” verder lezen

Tropische buien

De regen overstemt de muziek van de plaatselijke radiozender ruimschoots. Helaas. Want dat geluid kennen we ondertussen. Al klinkt het op het houten dak van de eenvoudige lodge waar we net zijn aangekomen, geruststellender dan op het vouwdakje van de houten praam waarmee we de afgelopen vijf uur de rivier zijn afgevaren. Of liever, opgevaren want het was tegen de stroom in. Het was natuurlijk de bedoeling om te genieten van de ons omringende jungle: we zijn in het National Park Taman Negara in Maleisië, een regenwoud van 130 miljoen jaar oud. Een miljoen meer of minder zegt mij in dit verband niet veel, maar daarmee zou het nog ouder zijn dan het Amazone regenwoud. “Tropische buien” verder lezen